Após fortes valorizações do suíno vivo e da carne nos estados de São Paulo, Minas Gerais e Paraná nas últimas semanas, agora é a vez das regiões de Santa Catarina e do Rio Grande do Sul apresentarem reajustes significativos, conforme dados do Cepea. A resposta dos dois estados veio somente agora porque o mercado no Sul se caracteriza pelo maior número de integrações, o que torna mais lento o repasse tanto de quedas quanto de altas. Já no mercado da carne, os preços no atacado da Grande São Paulo enfraqueceram, segundo levantamentos do Cepea.
Cepea/Esalq
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